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“双进”服务“双减”内蒙古科技馆馆校结合活动走进呼和浩特市第三十中学 (2024年第18期)

发布时间:2024-03-12 14:49 文章来源:展览教育部

3月8日,内蒙古科技馆科技辅导员走进呼和浩特市第三十中学,带领学生们踏上了一场寻找淀粉和维生素C的探索之旅。

“寻找淀粉的踪迹”让学生们了解到淀粉是我们日常饮食中的重要成分,也是植物储存能量的方式。实验开始了,学生们向食物中加入碘液,惊喜地发现部分食物变成了蓝黑色,如土豆和面包,都含有淀粉。这个实验不仅让学生们对淀粉有了直观的认识,也让他们领略了科学的魅力。

“谁是维C王”的实验让学生们了解维生素C对人体的重要作用,学习用化学方法来检测食物中的维生素C含量。学生们分组通过研磨、浸泡,提取水果或蔬菜的汁液,并滴入高锰酸钾溶液,观察不同食物溶液的颜色变化速度,从而判断出哪些食物富含丰富的维生素C。经过探究对比,结果显示,柑橘类水果和绿叶蔬菜是本节课的“维C之王”。这些化学实验让学生们意识到了健康饮食的重要性,提高了他们的科学素养。


馆校结合活动给学生们带来了新的体验,丰富了学校教学资源,营造了轻松有趣的学习氛围,培养了学生的科学探究能力。今后,内蒙古科技馆将继续依托现代科技馆体系优质科普资源的独特优势,搭建馆校合作科学教育平台,助力学生科学素质的提升。王浩勇 摄影:张浩哲